湖南哪里学肉夹馍技术,肉夹馍技术

来源网站:jinzhou.zhunkua.com   更新日期:2018-02-15 00:48:19  信息编号:130Z47814
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肉夹馍技术培训

●食品特色
肉夹馍历史悠久,远近闻名。腊汁肉色泽红润,气味芬芳,肉质酥软,滋味鲜长,选料精细,调料全面,火功到家,牙不咬肉自烂,食后余香不散。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味,俗称腊汁肉夹馍。将腊汁肉与白吉馍合为一体,互相烘托。将各自的滋味发挥到,馍香肉酥,回味无穷。
●培训详情
相关名称 相关明细介绍
培训内容 真材实料地培训肉夹馍的全套完整的加工制作技术
培训细则 1、肉夹馍的设备及用具的配置;
2、肉夹馍系列原料的选购;
3、肉夹馍系列调味品的采购;
4、肉夹馍专用腊汁的制作;
5、肉夹馍专用腊汁肉的加工;
6、肉夹馍白吉馍的制作; 7、腊汁肉夹馍的加工程序;
8、铁板里脊的制作;
9、里脊夹馍的制作;
10、植物菜夹馍的制作;
11、设备用具及原料的购买渠道;
12、加工与经营的指导。
培训方式 ·常年培训,随到随学,(节假日照常培训);
·采用真材实料,亲自动手操作,全程手把手传授;
·由该项目的基本知识入手,一对一,面对面指导与实践;
·材料选购,加工制作,开店经营,全方位指导。
培训时间 学习时间不限,包教包会,学会为止,一般情况下3天左右(视各人情况而定)。
培训费用 以上技术培训收费:1200元(含技术转让费、技术升级费,跟踪服务费),再无其它任何收费。
标题:湖南哪里学肉夹馍技术,肉夹馍技术
网址:http://jinzhou.zhunkua.com/news/show-47814.html
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